Kurzstatements in der ZDF-Sendung „No-Name oder Marke“

Kurze Experten-Statements von Prof. Baumgarth am 12.2. und 19.2.2109 zur Primetime in derZDF-Sendung „No-Name oder Marke“ mit dem Starkoch Nelson Müller. Hier die Links zur Mediathek:
https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-no-name-oder-marke-1-102.html
https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-no-name-oder-marke-2-102.html